Vůně uzeného masa je nepřekonatelná
Podzimní nebo zimní čas si častokrát zpříjemňujeme zabijačkovými pochoutkami a k těm bezpochyby patří i uzení masa. Než se ovšem vloží do udírny, tak ho ještě čeká nějaká úprava a samozřejmě ještě určitá doba, než bude připraveno k samotnému uzení. Zkušení kuchtíci i milovníci uzení již mají praxi jak naložit maso na uzení a tak jim tato […]